【2023年9月】maryの散歩道🐾【月1まとめ日記】～さつまいもレシピや秋の購入品紹介～

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秋のお菓子レシピ

9月に入って、続々とおいもスイーツを見かけるようになりました♪

今回は秋にピッタリな、さつまいもを使ったお菓子レシピを紹介します🍠

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★さつまいものスコーン

今回は「明治チューブでバター」を使用しています。

はちみつのかわりに砂糖でも大丈夫です◎

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①さつまいものあく抜き

さつまいもは洗って皮を剥き、1センチ角にカットします。
水を張った耐熱容器に入れ、10分程放置してアク抜き。

アク抜きが終わったら、水を捨ててラップをし、600wの電子レンジで5分加熱します。

②マッシャーで潰す

さつまいもが柔らかくなっていたら、マッシャーで潰します。

③材料を加えて混ぜる

潰したさつまいもが温かいうちにバターとはちみつを加え混ぜます。
さらに牛乳を加え混ぜたら、ホットケーキミックスを投入しさっくり混ぜ合わせます。

④食べやすいサイズにカット

食べやすい大きさにカットして、クッキングシートに並べます。

結構膨らむので、間隔をあけて並べてください💡

表面にバター（分量外）を薄く塗り、トッピング用のさつまいもと黒ゴマをお好みで乗せます。

⑤180度のオーブンで30分焼く

焼きあがったら完成！

粗熱をとったら、お好みの飲み物と一緒に♪

ラッピングをして、ちょっとしたお裾分けにも🌟

今月の1冊

岩田リョウコさんの「コーヒーがないと生きていけない！」です

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～あらすじ～

おうちでも、おいしい一杯を淹れられる!
30歳までコーヒーを飲まない人生だった著者がシアトルでコーヒーに目覚め、
全米1位のコーヒーサイトを立ち上げるまでに。
アメリカで一番有名なコーヒー愛好家が
イラストと写真でわかりやすくかきました!
コーヒーの基本、淹れ方、飲み方、楽しみ方のすべて。
『週末フィンランド』著者の最新刊!

大和書房

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コーヒーが大好きな人におすすめな1冊！☕

コーヒーの種類や美味しい飲み方などが、可愛らしいイラストと分かりやすい写真で紹介されています。

↑ 美味しいパン×コーヒーの組み合わせなども🥐

読んでいるだけでもワクワク！コーヒーの奥深さを改めてしみじみ感じました。

著者の岩田リョウコさんは、30歳までコーヒーと無縁だったそう！シアトルでコーヒの美味しさに目覚め、今ではすっかりコーヒー愛好家に✨

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☆今回紹介した本📖

⇒　「コーヒーがないと生きていけない！ 」（単行本）

今月のネイル

9月はブルーカラーの詰め合わせ💙

中指のネイビーは青緑のような深い色味が入っていて、これからの季節にぴったりな落ち着いたカラー。

人差し指と小指のグレーは、写真だとわかりにくいですがうっすら青みが入っているんです✨

ネイリストさんと一緒に、「この色合いそう！」「この色いいね～！」と模索して色選びしている時が楽しいんですよね💕

来月はキンモクセイカラーにしたいな～と思ってます😊

秋の購入品

秋らしいアイテムのコーナーが増えてきましたね♪まだまだ残暑が厳しいですが、秋を先取り✨

★カルディ ハロウィンブレンド

ドリップタイプのものをそれぞれ購入しました！

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・ハロウィンブレンド

単品通常価格 130円

甘みが豊かで、お菓子とも相性抜群♪

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・ブラックハロウィンブレンド

単品通常価格 130円

ほろ苦で重厚感のあるブレンド☕

香ばしく、ちょっとビターで大人な味わいです。

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ハロウィンらしいパッケージもとっても可愛い…！

大好きなチョコパイ＆ブルボンのお菓子と一緒に頂きました✨

チョコパイは秋限定の「和栗」味です♪

※商品画像引用元：カルディオンラインショップ

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★ルルルンフェイスマスク 紅茶の香り

毎日使いにぴったりなプチプラフェイスマスクが大好きで、ルルルンも愛用しています。

季節や、地域限定の香りのものもたくさんありますよね💡

説明文を見ると朝向けのさっぱり系っぽいですが、夜のお風呂上りに使ってもいい感じ🛀

液もたっぷりで潤うし、残ったエッセンスはデコルテなど体中に使ってます◎

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☆紅茶の香りに癒されて

⇒ プレミアムルルルン　フェイスマスク紅茶

☆ルルルン公式サイト

ビアガーデン

9月中頃、友人夫婦と一緒にビアガーデンに行ってきました！🍺

ＪＲ中央線八王子駅北口より徒歩12分、「八王子エルシィ」で開催していたビアガーデン！

エルシィはレストランや宴会場のほか、結婚式場などもあり、様々なイベントで利用されています✨

1階で受付を済ませたら、6階屋上の会場へ向かいます。

屋上テラス席になっており、開放感があります。私たちは18時の予約でしたが、人もまばらで空いていました。19時を過ぎたあたりから、結構混雑した印象です💡

エビチリや麻婆豆腐のほか、焼きそばやチキン、トマトのピザなど美味しそうなご飯がたくさん！

バイキング会場は屋上入口にあるので、テラス席との行き来も楽です。

ぷりぷりのエビシューマイなど、点心もいろいろ♪

デザートは少なめで、杏仁豆腐と桃まんじゅうくらいでした。スイーツもっとあったら嬉しかったな～🍰

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ドリンクはセルフで、ビールやワイン、ハイボールやワインなどのアルコールのほか、コーラやジュース、お茶などのフリードリンクも取り揃えられていました！

オプションでステーキやフカヒレ料理をプラスすることもできすよ💡

ご飯も美味しく2時間はあっという間で、お腹いっぱいになりました♪

9/30までの開催でしたが、4日間限定で開催が延長になりました！

開催延長：10/6（金）10/7（土）10/12（金）10/14（土）

料金：大人1人5,500円 ⇒ 5,000円

★特別価格でお得になってます🍺

⇒詳しくは公式ページを確認！

来月にむけて

以上、今月のまとめ日記でした♪

まだまだ昼間の日差しが強く暑い日が続きますが、夕方の空を見ると「秋が近づいてるなあ…」としみじみ感じます。

10月は季節の移り変わりを楽しみながら、秋らしい情報をお届けできたらと思います🍁

リクエストも受付中です！！

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